Moule à brioche anti-adhérent avec un fond plat et de grosses côtes.
Dimensions : diamètre supérieur 24 cm, diamètre inférieur 10 cm.
La grosseur de ce moule à brioche permet de réaliser des brioches pour plusieurs personnes. La matière permet un démoulage sans difficulté par un graissage léger, sans risque d’oxydation.
Domaine d’application : boulangeries, pâtisseries, cuisines.
Instruction d’emploi du moule à brioche : beurrez légèrement avant utilisation, ne pas couper à l’intérieur avec un objet tranchant, bain marie déconseillé, pas de flamme directe.
Stockage : dans un endroit sec.
Type de revêtement : Anti adhésif
- Diamètre 24
- Hauteur 10 cm















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