Le poivre blanc est la baie où l’extérieur du péricarpe a été éliminé.
Le poivre entier est la baie séchée du Piper nigrum L.
Aspect : en grain de couleur gris mat brunâtre à blanc ivoire pâle.
Origine de Transformation : France.
Ingrédients : Poivre.
Dosage et Mode d’utilisation : Selon le goût désiré.
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Consistance Entier
- Couleur Blanc
- Poids 1 kg










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