Couteau à filet de sole flexible bleu 17 cm

LA LAME: Longue et flexible, la lame de ce couteau à filet de sole vous aidera à lever facilement les filets de poisson. En acier inoxydable Nitrum®, elle est particulièrement résistante à la corrosion.

LE MANCHE: Composé de polypropylène injecté, matériau hygiénique avec une excellente résistance aux chocs et aux températures élevées, le manche de ce couteau à filet de poisson offre une prise en main sûre et confortable. Il bénéficie également du traitement «Bactiproof silver», pour empêcher que des bactéries ne se développent.

L’étanchéité entre le manche et la lame du couteau est parfaite, grâce au processus d’injection avec lequel ils sont assemblés.

À PROPOS DES COUTEAUX DE CUISINE ARCOS:

Coutelier depuis plus de 260 ans, Arcos propose des gammes de couteaux et accessoires de découpe conçus pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels et particuliers.

Son savoir-faire, la qualité de ses produits et ses capacités d’innovation en font une véritable référence dans le domaine de la coutellerie.

L. lame : 17 cm
Température max : +120-130 °C